2 Cách làm món gà hấp hành cực ngon mà các chị em nên biết

2 Cách làm món gà hấp hành cực ngon mà các chị em nên biết: Là món ăn đơn giản mà thơm ngon cho cả gia đình thưởng thức vào những ngày cuối tuần hoặc những ngày lễ tết. Món gà này sẽ thay đổi khẩu vị tuyệt vời trong các món ăn từ gà thường gặp như gà kho, gà chiên… Nào cùng Dichvuhay.vn thực hiện theo bài viết ở dưới đây nhé.

Cách làm Gà hấp hành thứ 1

Đơn giản mà thơm ngon cho cả gia đình thưởng thức vào những ngày cuối tuần hoặc những ngày lễ tết. Món gà này sẽ thay đổi khẩu vị tuyệt vời trong các món ăn từ gà thường gặp như gà kho, gà chiên… Nào cùng Dichvuhay.vn thực hiện theo bài viết ở dưới đây nhé. Cách làm Gà hấp hành Nguyên liệu cho món Gà hấp hành + Gà ta đã vặt lông, làm sạch: 1 con + Rượu trắng + Muối + Hành lá + Gừng, hạt tiêu Cách chế biến món gà hấp hành + Bước 1: Gà sau khi mua về thì xát muối lại cho thật sạch và rửa kĩ lại với nước. + Bước 2: Ướp gà cùng với 3 thìa cafe muối và 3 thìa cafe rượu trắng, gừng, hạt tiêu trong khoảng 15 phút cho ngấm gia vị. + Bước 3: Đặt gà lên nồi cách thủy, rải hành lá xung quanh và trên bề mặt gà. Hấp cách thủy khoảng 30 phút. Bạn nên để nguyên cả con gà hấp cho ngon nhé. Cách làm món gà hấp hành thứ 2 Nguyên liệu: + Nửa con gà. + 1 củ gừng nhỏ. + 5g hành lá. + Vài cọng mùi tây. + 1 muỗng cà phê rượu trắng. + 1/3 muỗng cà phê muối. Cách làm: + Bước 1: Gà rửa sạch, để nguyên. Trụng sơ với nước sôi. + Bước 2: Hành lá rửa sạch, cắt khúc, riêng phần đầu trắng chẻ mỏng theo chiều dọc. Gừng gọt vỏ, thái sợi. Mùi tây cắt gốc, rửa sạch. + Bước 3: Bắc nửa nồi nước sôi rồi cho gà, phần hành lá, nửa phần gừng, 2 hoặc 3 muỗng cà phê rượu vào nấu trong 15 phút rồi tắt lửa. Để nguyên gà trong nước luộc 10 phút, vớt ra khi nước đã nguội bớt rồi rắc muối và rượu còn lai lên gà. Chặt gà thành miếng vừa ăn. + Bước 4: Xếp gà ra đĩa, rải hành gốc và nửa phần gừng còn lại. Rưới đều 3 muỗng canh nước luộc gà lên. Dùng kèm với muối ớt chanh. Kết: Thịt gà mềm ngọt hòa quyện cùng với mùi thơm của hành lá và gừng, chút cay nồng của hạt tiêu sẽ làm nên một món nhậu lai rai ngon tuyệt cho cánh mày râu đấy. Ông xã mình rất khó tính trong khoản ăn uống, mà được thử món này cũng tấm tắc khen mà. Các chị em lưu lại công thức món Gà hấp hành này đợi dịp trổ tài nhé. Tags: cách hấp gà ngon nhất, gà hấp hành tím, cách nấu gà hấp muối, gà hấp hành gừng, ga hap hanh nuoc dua, cách hấp gà với bia, chân gà hấp hành ngon, cách làm gà hấp toi

Nguyên liệu cho món Gà hấp hành

  • + Gà ta đã vặt lông, làm sạch: 1 con
  • + Rượu trắng
  • + Muối
  • + Hành lá
  • + Gừng, hạt tiêu

Cách chế biến món gà hấp hành

  • + Bước 1: Gà sau khi mua về thì xát muối lại cho thật sạch và rửa kĩ lại với nước.
  • + Bước 2: Ướp gà cùng với 3 thìa cafe muối và 3 thìa cafe rượu trắng, gừng, hạt tiêu trong khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.
  • + Bước 3: Đặt gà lên nồi cách thủy, rải hành lá xung quanh và trên bề mặt gà. Hấp cách thủy khoảng 30 phút. Bạn nên để nguyên cả con gà hấp cho ngon nhé.

Cách làm món gà hấp hành thứ 2

Đơn giản mà thơm ngon cho cả gia đình thưởng thức vào những ngày cuối tuần hoặc những ngày lễ tết. Món gà này sẽ thay đổi khẩu vị tuyệt vời trong các món ăn từ gà thường gặp như gà kho, gà chiên… Nào cùng Dichvuhay.vn thực hiện theo bài viết ở dưới đây nhé. Cách làm Gà hấp hành Nguyên liệu cho món Gà hấp hành + Gà ta đã vặt lông, làm sạch: 1 con + Rượu trắng + Muối + Hành lá + Gừng, hạt tiêu Cách chế biến món gà hấp hành + Bước 1: Gà sau khi mua về thì xát muối lại cho thật sạch và rửa kĩ lại với nước. + Bước 2: Ướp gà cùng với 3 thìa cafe muối và 3 thìa cafe rượu trắng, gừng, hạt tiêu trong khoảng 15 phút cho ngấm gia vị. + Bước 3: Đặt gà lên nồi cách thủy, rải hành lá xung quanh và trên bề mặt gà. Hấp cách thủy khoảng 30 phút. Bạn nên để nguyên cả con gà hấp cho ngon nhé. Cách làm món gà hấp hành thứ 2 Nguyên liệu: + Nửa con gà. + 1 củ gừng nhỏ. + 5g hành lá. + Vài cọng mùi tây. + 1 muỗng cà phê rượu trắng. + 1/3 muỗng cà phê muối. Cách làm: + Bước 1: Gà rửa sạch, để nguyên. Trụng sơ với nước sôi. + Bước 2: Hành lá rửa sạch, cắt khúc, riêng phần đầu trắng chẻ mỏng theo chiều dọc. Gừng gọt vỏ, thái sợi. Mùi tây cắt gốc, rửa sạch. + Bước 3: Bắc nửa nồi nước sôi rồi cho gà, phần hành lá, nửa phần gừng, 2 hoặc 3 muỗng cà phê rượu vào nấu trong 15 phút rồi tắt lửa. Để nguyên gà trong nước luộc 10 phút, vớt ra khi nước đã nguội bớt rồi rắc muối và rượu còn lai lên gà. Chặt gà thành miếng vừa ăn. + Bước 4: Xếp gà ra đĩa, rải hành gốc và nửa phần gừng còn lại. Rưới đều 3 muỗng canh nước luộc gà lên. Dùng kèm với muối ớt chanh. Kết: Thịt gà mềm ngọt hòa quyện cùng với mùi thơm của hành lá và gừng, chút cay nồng của hạt tiêu sẽ làm nên một món nhậu lai rai ngon tuyệt cho cánh mày râu đấy. Ông xã mình rất khó tính trong khoản ăn uống, mà được thử món này cũng tấm tắc khen mà. Các chị em lưu lại công thức món Gà hấp hành này đợi dịp trổ tài nhé. Tags: cách hấp gà ngon nhất, gà hấp hành tím, cách nấu gà hấp muối, gà hấp hành gừng, ga hap hanh nuoc dua, cách hấp gà với bia, chân gà hấp hành ngon, cách làm gà hấp toi

Nguyên liệu:

  • + Nửa con gà.
  • + 1 củ gừng nhỏ.
  • + 5g hành lá.
  • + Vài cọng mùi tây.
  • + 1 muỗng cà phê rượu trắng.
  • + 1/3 muỗng cà phê muối.

Cách làm:

  • + Bước 1: Gà rửa sạch, để nguyên. Trụng sơ với nước sôi.
  • + Bước 2: Hành lá rửa sạch, cắt khúc, riêng phần đầu trắng chẻ mỏng theo chiều dọc. Gừng gọt vỏ, thái sợi. Mùi tây cắt gốc, rửa sạch.
  • + Bước 3: Bắc nửa nồi nước sôi rồi cho gà, phần hành lá, nửa phần gừng, 2 hoặc 3 muỗng cà phê rượu vào nấu trong 15 phút rồi tắt lửa. Để nguyên gà trong nước luộc 10 phút, vớt ra khi nước đã nguội bớt rồi rắc muối và rượu còn lai lên gà. Chặt gà thành miếng vừa ăn.
  • + Bước 4: Xếp gà ra đĩa, rải hành gốc và nửa phần gừng còn lại. Rưới đều 3 muỗng canh nước luộc gà lên. Dùng kèm với muối ớt chanh.

Kết: Thịt gà mềm ngọt hòa quyện cùng với mùi thơm của hành lá và gừng, chút cay nồng của hạt tiêu sẽ làm nên một món nhậu lai rai ngon tuyệt cho cánh mày râu đấy. Đảm bảo các ông chồng rất khó tính trong khoản ăn uống, mà được thử món này cũng tấm tắc khen mà. Các chị em lưu lại công thức món Gà hấp hành này đợi dịp trổ tài nhé.

Tags: cách hấp gà ngon nhất, gà hấp hành tím, cách nấu gà hấp muối, gà hấp hành gừng, ga hap hanh nuoc dua, cách hấp gà với bia, chân gà hấp hành ngon, cách làm gà hấp toi

Add Comment