Mì ống tỏi tây & thịt xông khói

Photo of author
Written By admin

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu
  • 300g tỏi tây, cắt đôi và thái nhỏ
  • số 8 rashers hun khói thịt xông khói, cắt lát
  • 400g mỳ ống hình dạng (chúng tôi đã sử dụng penne)
  • 100g Phô mai mềm thảo mộc và tỏi

Phương pháp

  • BƯỚC 1

    Đun nóng dầu trong chảo chống dính lớn. Thêm tỏi tây và 2 muỗng canh nước, nấu khoảng 10 phút cho đến khi rất mềm. Cho thịt ba chỉ vào, vặn nhỏ lửa và chiên cho đến khi chín.

  • BƯỚC 2

    Trong khi đó, hãy nấu mì ống theo hướng dẫn đóng gói. Để ráo nước và để riêng một cốc nước nấu.

  • BƯỚC 3

    Cho phô mai vào hỗn hợp tỏi tây và thịt xông khói, thêm một ít nước nấu. Nêm nếm và khuấy nhẹ trên lửa nhỏ cho đến khi tan chảy. Trụng qua mì đã chín, có thể cho thêm một ít nước nấu nếu cần để nước sốt phủ lên mì.

Leave a Comment